עם עלות השחר כל יום ממהר הפלסטיני מוחמד טפש בשכונת אלזיתון מדרום לעיר עזה כדי להתכונן להדליק תנורי אש ענקיים כדי לבשל כמויות גדולות של אוכל לעקורים באזור הצפוף ממילא שלו, ואולי לעזור להם להשביע את רעבונם. התעצמות המלחמה ברצועת החוף הנצורה.

טפש, בן 50, השתתף עם עשרות משכניו בהכנת אוכל למה שהם הגדירו כ"אורחים מסכנים", בין קולות הכדורים והפיצוצים באזור עקב התגברות הקרבות הצבאיים בין הצבא הישראלי ללוחמים פלסטינים חמושים. מזוהה עם תנועת ההתנגדות האסלאמית (חמאס) ופלגים פלסטיניים אחרים.

טפש, אב לשבעה ילדים, אמר לסוכנות הידיעות Xinhua, בזמן שהוא בוחש את השעועית הלבנה בכף גדולה, "נשארנו לבד בקרב הזה שבו אין לנו עסק. אנחנו עומדים בפני מוות, או על ידי הרג דרך ישראלי. פשיטות או ברעב בצל המלחמה". העוני נפוץ בקרב כולם (וכאן אני מתכוון לעשירים ולעניים) לאור דלדול מצרכי המזון ברצועת עזה".

חלקה הדרומי של שכונת אלזיתון בעזה עדים ל"קרבות עזים" בין הצבא ללוחמים הפלסטינים, על רקע קריאות ישראל לתושבים המקומיים לפנות את העיר עזה וצפונה מכיוון שהם "אזורי קרב ואיש אינו חסין ממוות לדברי דובר הצבא הישראלי.

עם זאת, תפש, קרוביו ושכניו סבורים כי "אין מקום בטוח ברצועת עזה, במיוחד מאחר שאחוז גדול מהקורבנות נרשמו באזורים הדרומיים של רצועת עזה", אמר והוסיף, "לכן. , אין לנו ברירה אלא להישאר איתנים בבתים שלנו ולהתקיים יחד עם דרישות המינימום של החיים." שבבעלותנו".

תפש מסבירה, "נכון שאנחנו מבשלים אוכל, אבל אנחנו גם מקדמים סולידריות קהילתית בינינו ובעיקר בלב הילדים שלנו, שמתאספים סביבנו, משתתפים בפעולות החלוקה ומחליפים שיחות עם רבים מתושבי השכונה. להפיג, ולו במעט, את הפחד מקולות הפיצוצים שאינם מפסיקים לשנייה אחת".

המצב לא שונה בהרבה עבור מוחמד אבו רג'ילה מהעיר חאן יונס שבדרום רצועת עזה, שממהר עם שכניו להכין יותר מ-3,000 ארוחות יומיות עבור העקורים לבתי ספר של אונר"א באזור המזרחי של עירו.

אבו רג'ילה, בן 45, אב לשבעה ילדים, אומר: "אנשים נמלטו ממוות בלי יכולת לקחת איתם שום דבר: בלי כסף, בלי בגדים, אפילו לא כמות המזון המינימלית שעשויה להספיק להם לכמה ימים. ”

הוא הוסיף, "הם (העקורים) מוכי צער ואין להם עזרה או כוח אלא לנסות לשרוד בעיצומה של המלחמה האכזרית הזו שאינה מבדילה בין אזרחים לצבאיים", והסביר כי "העם הפלסטיני מובחן על ידי הסולידריות החברתית שלהם וממהרים לקחת יוזמה להתמודד עם משברים ולהתגבר עליהם בעתות עימות".

אותה סצנה חוזרת על עצמה מדי יום בכיכר אל-עודה בעיר רפיח, דרומית לרצועת עזה, שם אחמד א-שער הפלסטיני שותף עם יותר מ-20 בני אדם לבשל כ-10,000 ארוחות ביום למשפחות העקורים והעניות באזור. 

המשורר בן ה-39, בעל מטבח בישול בעיר, אומר: "העולם נטש אותנו ואף אחד לא דאג לעצור את מעשי הטבח הישראליים נגדנו, אבל אנחנו מסוגלים להוכיח לעולם שאנחנו אנשים נאבקים על החיים ואנחנו יכולים לצייר תמונה מכובדת של העקרונות שלנו ושל היכולת שלנו לשרוד כל איום." "ההרס הזה".

היוזמים מקבלים בדרך כלל כסף לקניית מרכיבי מזון מפילנתרופים, בעוד שתושבים מקומיים נוטלים יוזמה לתרום חומרי בישול בסיסיים כמו אורז, לחם, בשר ושאר מוצרי מזון. לאחר שהמזון מבושל, יוזמים אחרים שופכים את האוכל למיכלים, עוטפים אותם ומחלקים אותם לעקורים.

אוכלוסיית רצועת עזה, המאוכלסת ביותר מ-2.3 מיליון בני אדם, חיה בתנאי חיים קשים לאור "המלחמה העזה" המתמשכת בין ישראל לתנועת ההתנגדות האסלאמית (חמאס) לאחר שהאחרונה פתחה במתקפה חסרת תקדים על הערים הישראליות הסמוכות לרצועה ב-7 באוקטובר.

לאחר מכן, ישראל הכריזה מלחמה לראשונה מזה 50 שנה על רצועת עזה באמתלה של "חיסול חמאס". היא הרסה עשרות אלפי מבני מגורים, תשתיות ומטה ממשלתי, ויותר מ-11,000 פלסטינים נהרגו בהתקפותיה. לדברי משרד הבריאות בעזה, הוא גם הטיל מצור קפדני על המגזר מנע כניסת דלק וניתק חשמל, מים ומזון.