מקומי
ד 19 אפר 2023 5:31 pm - שעון ירושלים
בין רגשות מהולים בכאב.. שכם מתכוננת לקבל את עיד אל-פיטר
רגע לפני עיד אל-פיטר , המוני קונים מתחילים לנהור לשווקי שכם , באווירה מלאת שמחה ואושר, החנויות עמוסות, והרחובות מלאים ברוכלים ודוכנים.
שווקי העיר עדים לתנועה מסחרית רחבה עד שעות עלות השחר, כך שאנשים יכולים לקנות בגדים, ממתקים, קפה ואגוזים, וגם דגים מלוחים, הנחשבים לארוחה האהובה בבוקר עיד.
אולם אווירה חגיגית זו התערבבה בטעם של עצב, ושמחת העם לקבל את החג הפכה לבלתי שלמה לאחר מות הקדושים של קבוצת צעירי המחוז בכדורי צבא הכיבוש, שמתו מתחילת זה. שָׁנָה.
לפיכך, אום ג'וואד אלאפורי, בעלת ובעלה חנות ממתקים במרכז העיר, סבורה כי העונה הנוכחית אינה דומה לזו שהייתה בשנים קודמות, בהתייחס לתנאים הקשים שעברה העיר ולפלישות של צבא הכיבוש והקמת מחסומים למצור עליו, מה ששיקף את המצב הכלכלי.
היא אמרה ל-Al-Quds.com: "העיר הייתה עדה לאירועים כואבים מאוד, שבמהלכם איבדה צעירים רבים בשיא חייהם השנה, אז שכם נותרה עצובה ואין שמחה לעיד והשמחה אינה שלמה, ואלוהים מרחם על הקדושים."
ואל-עפורי המשיך: "עם הגישה של כל עיד, אנחנו תמיד מתמחים בהכנת מעמול ועוגות ממולאות בתמרים, פיסטוקים או אגוזי מלך, בנוסף לכל מיני ממתקים כמו בקלאווה וקלאג'. אנחנו גם דואגים שהממתקים שלנו נגישים לכולם במחירים נוחים, אבל האווירה הכללית בעיר לא מעודדת", בתקווה שה' יפיץ טוב ושלום לכולם.
בעיד, השמחה של הילדים מושלמת בקניית דברים חדשים כמו צעצועים, שכן הסוחר, מוחמד חממי, הסביר שהאחרון הופך לדרישה בסיסית בשוק והילד שמח בהם, כמו שהורים לא יכולים למנוע מהילדים שלהם לקנות. אותם ביום המיוחד הזה, והוא אמר: "עיד זה לילדים."
חממי אופטימי לקראת העונה הזו, בתקווה שהמצב יישאר יציב בעיר, שכן לא ניתן לוותר על האווירה החגיגית שאנשים היו רגילים אליה מאז ומתמיד, והוא מתפלל לה' שיעשה חסד לכולם בימים מבורכים אלו.
ובאמצע כיכר הקדושים, שם מתאספים דוכנים ועגלות רוכלים ומציגים סחורות שונות המשמחות את הקונים, יושב הילד אחמד שכשיר מאחורי הדוכן שלו ומוכר תיקים בצורות וגדלים שונים.
אלשכשיר אומר: "רציתי לפתוח את הדוכן הזה לפני העיד, וממנו אני מקבל את פרנסתי, ואני גם נהנה מאווירת העיד היפה המאפיינת את העיר יומם וליל, כשבאים אליה מערים שונות במהלך זה. תקופה, וחשוב שנשרת את המבקרים והקונים".
אנשים מתכוננים לקנות בגדים חדשים לפני החג כדי שיוכלו להתייפיף עם הבגדים הטובים ביותר, ולכן חנויות הבגדים עדות להשתתפות גדולה בימי הרמדאן האחרונים.
שאדי אל-סרוואן, מוכר בגדים בחנות "רוזלה" במתחם עיריית שכם, הסביר כי הפעילות המסחרית באופן כללי אינה זהה לזו שהייתה בחגים הקודמים.
ההכנות הללו אינן מוגבלות לשווקים בלבד, אלא העירייה מתחילה בעזרת האנשים לנקות ולקשט את הרחובות, ומתאספות משפחות באזורים שונים של המחוז לנקות את קברי קרוביהם, בנוסף להצבת עצי דקל. ועליהם שושנים, וכך הם מעוררים זיכרונות ישנים עם קרוביהם של הקדושים והמתים ומביעים את געגועיהם אליהם.
גינות ציבוריות ופארקים ערוכים לקלוט מבקרים גם בימי עיד, שכן הם מאוד פופולריים באותם ימים.
נשים וילדות מתחילות במלאכת ניקיון וקישוט בתים בעזרת כמה גברים לפעמים, והן גם מכינות עוגות בעצמן, וחלקן מתאספות וחולקות יחד את המשימה, כך שהריח הנעים שלה יתפשט לסביבה, מכריז על הגישה. של עיד, למרות ההרעה בתנאים הכלכליים שחוו רוב המשפחות.
אום ג'מיל (65 שנים) ממחנה אשקר מספרת: "עוגה בעיד היא מסורת שכולם מקפידים עליה, והיא כמו בגדים. נשים עסוקות בהכנתה, בהשתתפות כל בני משפחתה וגם שכנותיה. "
היא הוסיפה שהיא לא נותנת לחג בשנה לעבור בלי להכין עוגות וממול, כך שזה תמיד יהיה אחד המתוקים שהיא שמה על שולחן האירוח.
היא הסבירה שלמרות המאמץ הרב שנדרש להכנת עוגות בבית, היא מעדיפה להכין אותן ולא לקנות אותן מוכנות, וציינה כי הריח שלהן לבדו מספיק כדי ליצור אווירה שמחה בבית, שכן הוא אחד מהכי טקסים חשובים שנוהגים הפלסטינים בעיד אל-פיטר.
והיא הוסיפה, "כמו כן, כשאנחנו מכינים אותה, הזמן עובר מהר, ואנחנו לא מרגישים משועממים בכלל. אום מוחמד מכינה לנו תה, בזמן שהבת שלי חותכת את בצק העוגה, ממלאת אותה בתמרים, ואז מגלפת אותה. , בזמן שהשכנה שלי אום אל עבד אופה אותו, וכך כולנו משתפים פעולה ונהנים מאווירה מלאת אהבה ואושר".
אולם מסורת זו נעדרה מבתים רבים בעיר, במיוחד לאחר התפתחות אורחות החיים והימצאות עוגות עיד ויוצרו בחנויות מתוקים, מה שחסך זמן ומאמץ רב בהכנתה, בעיקר לעובדות ועובדות, והביקוש לקנות אותו במקום להכין אותו גדל לאט לאט.
העובדת, לילה, הסבירה: "אני עובדת כל השבוע ומגיעה אליי הביתה מותשת, ואין לי מספיק זמן להכין ממתקים בבית, אז אני צריכה לקנות אותם מוכנים בחנויות, ואני בקושי מכינה את ארוחת הבוקר. שולחן."
شارك برأيك
בין רגשות מהולים בכאב.. שכם מתכוננת לקבל את עיד אל-פיטר