שונות
ו 21 אפר 2023 3:19 pm - שעון ירושלים
ברזיל בדרך להפוך ליצואנית התירס הגדולה בעולם
"הקציר הקטן" של התירס הפך לגידול החשוב ביותר בברזיל בעשור, לפני הקציר המסורתי של תחילת השנה. בזכותו ייצור התירס הברזילאי השנה יקבע שיא חדש.
כך, ברזיל תהפוך ליצואנית התירס הגדולה בעולם, לפני ארצות הברית , ובכך תתפוס עמדה אליה הגיעה רק פעם אחת, ב-2013.
תפוקת התירס בברזיל צפויה להגיע ל-124.9 מיליון טון (גידול של 10.4 אחוזים בהשוואה לשנה שעברה), מתוכם 76.3 אחוזים יגיעו במהלך הקטיף השני, לפי הדו"ח האחרון של חברת האספקה הלאומית (CONAP), שפורסם. שָׁבוּעַ.
זאת למרות "איחור בקציר הסויה" עקב "גשמים עזים" במדינת מאטו גרוסו (מרכז מערב), היצרנית העיקרית של פולי סויה ותירס בארץ, שם החורף המתון מאפשר קציר שני.
בחווה שלו בסינופ, במאגר התבואה הברזילאי של מדינת מאטו גרוסו, השלים אלסון חוסה רדיווו לפני מספר שבועות את זריעתו של תירס, אותו החל בעקבות קציר הסויה.
באזור זה, השדות משתרעים רחוק מכפי שהעין יכולה לראות, בעוד לוח הזמנים של החקלאים קשור לגידולי הסויה והתירס, המשתרעים על פני "כ-100 אחוז" מהשטח החקלאי הפרוס על שטח של 1,550 דונם . קציר התירס יתקיים בחודש יוני.
פנה לסוכנות הידיעות הצרפתית בטלפון, Redivo מסביר כי העלייה במחיר המכירה של תירס, מונעת בעיקר על ידי פתיחת מפעלי אתנול המבוססים על דגן זה משנת 2017, עודדה את היצרנים להשקיע יותר ב"יבול הקטן" המכונה "ספריניה". " (ספרינהה).
"התירס (שמתקבל) מהקטיף השני הפך אטרקטיבי יותר, ויש לנו יותר דשנים, זרעים משופרים גנטית ומכונות חקלאיות שמאפשרות זריעה מהירה ומדויקת יותר", הוא אומר.
"הצלחנו להגדיל את השטחים" שהוקצו לגידול תירס ו"לשפר את התפוקה שלנו, ובכך להגדיל משמעותית את הייצור שלנו", הוסיף.
זנים משופרים גנטית תופסים כיום כמעט את כל שדות התירס הברזילאים.
ג'ואאו פדרו לופז מצדו מחברת ניתוח שוק חומרי הגלם StoneX טוען כי עם ציפיות ייצור כאלה "המדינה תוכל להגדיל את העודף שניתן לייצא", מה שיאפשר לה למכור יותר לחו"ל.
זה מגיע עם עליית הביקוש לתירס ברזילאי, לאור בעיות הקציר שעומדות בפני היצואנים המסורתיים, כמו ארצות הברית וארגנטינה, שהושפעו משינויי האקלים, ואוקראינה, שנמצאת במלחמה.
כמו כן, הביקוש גדל עם פתיחת השוק הסיני לתירס, לאחר חתימת הסכם בין ברזיליה לבייג'ין בתחילת 2022, לפי לופז.
לפי נתוני משרד החקלאות האמריקאי, הענקית הדרום אמריקאית יכולה לייצא השנה 52 מיליון טון תירס, לעומת 31.9 מיליון טון ב-2022, ובכך להפיל את ארה"ב, שהיצוא שלה צפוי להגיע ל-49 מיליון טון.
"ברזיל ממצבת את עצמה כמתחרה לארצות הברית ויש לה פוטנציאל להגדיל את הייצור שלה", אומר אנורי ברביירי, סגן נשיא התאחדות יצרני התירס הברזילאית (אברמילו). "יש עדיין הרבה קרקע זמינה ליבול הזה... והייצור שלנו עדיין יכול להשתפר עוד יותר", הוא מוסיף.
אך על מנת לשפר את ביצועיה בחו"ל, תוך עמידה בביקוש המקומי הגובר המונע על ידי הצרכים של מגזר הבשר ותעשיית האתנול, ברזיל תצטרך להתמודד עם מספר אתגרים.
Lucilio Alves, חוקר מהמרכז ללימודים מתקדמים בכלכלה יישומית באוניברסיטת סאו פאולו, אומר על ברזיל "להגדיל בהצלחה את השקעותיה בציוד חקלאי" כדי "להאיץ את הזריעה והקציר... ולהמשיך לשפר את הלוגיסטיקה שלה. תשתית למכירת תוצרת".
ריקרדו אריולי מהקונפדרציה החקלאית הלאומית מציין מצדו כי "במאטו גרוסו הבחנו בגירעון אחסון של כ-60 אחוז במהלך הקציר האחרון" של פולי סויה ותירס.
شارك برأيك
ברזיל בדרך להפוך ליצואנית התירס הגדולה בעולם